|
В Октябрьском районе прошел 1 этап городского конкурса среди поваров и кондитеров, посвященный 350-летию города Пензы
11 апреля 2013, 14:06
В рамках 350-летнего юбилея города Пензы в Октябрьском районе прошел 1 этап городского конкурса среди поваров и кондитеров объектов потребительского рынка.
Участникам конкурса предстояло выполнить теоретические и практическое задания. Наибольший интерес вызвала произвольная программа, где участники должны были представить на суд жюри стол с кулинарными и кондитерскими изделиями, посвященный 350-летию города Пензы.
Компетентное жюри, куда вошли представители администрации Октябрьского района, Управления Роспотребнадзора, Союза производителей и дистрибьютеров Пензенской области, Пензенского колледжа пищевой промышленности, оценивали работы по 15 балльной школе.
Победителями конкурса стали:
1 место - Елдин Иван, повар торгового центра «Лента»;
2 место – Стрельцова Татьяна, повар торгового центра «Проспект»;
3 место – Чурбанова Ирина, шеф-повар ресторана «Седьмое небо»,
Мороз Альберт , повар кафе «Золотой петушок».
 
 
|
