Пензенские детские сады обеспечат бесплатной кисломолочной продукцией
19 февраля 2014, 09:07
С 1 апреля 2014 года раз в неделю продукцию комбината детского и лечебного питания начнут развозить по всем муниципальным дошкольным учреждениям Пензы. За счет средств городского бюджета воспитанники детских садов Пензы всех возрастных групп будут получать кисломолочную продукцию и творожок.
«Естественно, эта продукция необходима сегодня, потому что очень много проблем со здоровьем у детей. Продукция комбината детского и лечебного питания вырабатывается со строжайшим соблюдением технологических инструкций и санитарных правил, безопасна для детей и, самое главное, полезна», - отметил начальник Управления здравоохранения г. Пензы Владимир Попков.
На сегодняшний день мощность производства на предприятии комбината составляет 11 тысяч порций в сутки, из которых почти половина идет на выполнение муниципального задания, а оставшаяся часть - в сетевые магазины. Сейчас на молочной кухне производят 4 вида детского питания – кисломолочную продукцию и творожок. Малышам в возрасте от года до двух лет из малообеспеченных и многодетных семей продукцию предоставляют бесплатно по назначению педиатра.
«Мы берем молоко одного из совхозов Пензенской области, значит, молоко от одного стада, с определенными требованиями, предъявляемыми к стаду и к сырью. Молоко перерабатываем, добавляем закваску, и получается продукт без дополнительных добавок», - уточнила директор муниципального учреждения здравоохранения «Детское лечебное питание» Татьяна Еськина.
|