10 февраля 2015, 13:42
Торжественная церемония награждения победителей городского конкурса «Ресторан года – 2014» состоялась в Пензе 5 февраля 2015 года. В мероприятии принял участие заместитель главы администрации города Пензы Сергей Симонов.
Конкурс проводится в Пензе во второй раз, его организаторами выступают Администрация города Пензы и Центр бизнес-сообществ «Венец».
В этом году в конкурсе принимали участие 47 организаций города, осуществляющих свою деятельность в сфере общественного питания в статусе ресторана.
Победители определялись по трем номинациям:
«Публичный рейтинг» – победителя в этой номинации определяли представители компаний-поставщиков, которые взаимодействуют с ресторанами города, клиенты ресторанов, члены оргкомитета;
«Шоумены выбирают» – рестораны оценивали организаторы и ведущие мероприятий;
«Профи» – лучший ресторан в этой номинации определяли сами рестораторы путем голосования.
В каждой номинации определялись по три победителя. Лучший ресторан был выбран по общему рейтингу – количеству призовых мест во всех номинациях. По итогам 2014 года лучшим рестораном города Пензы признан ресторан «Засека».
Все рестораны, вошедшие в Топ – 10 конкурса, получили соответствующие свидетельства.
В спецноминации «Открытие года» в этот раз участвовали 12 ресторанов, начавших свою деятельность на территории города в прошлом году. Первое место в данной номинации поделили два ресторана, набравших одинаковое количество голосов – «Шамони-Монблан» и «Якитория».
В номинации «Национальная кухня» победил ресторан «Ереван».
Впервые в этом году в рамках конкурса отметили профессиональную и добросовестную работу партнеров ресторанов города - поставщиков продуктов и алкоголя.
Также в ходе торжественной церемонии заместитель главы администрации Пензы Сергей Симонов отметил самых известных рестораторов города – за многолетний труд, значительный вклад в развитие потребительской отрасли города Пензы им вручили дипломы «За верность профессии».
Фото Михаила Ивановского, ИА "Пензаинформ"